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Ovos recheados


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Ovos recheados





Ingredientes
Preparação

6 ovos
1 colher de chá de leite
1 colher de manteiga
Salva; pimenta,sal qb

Para decorar

Cenouras qb
Ervilhas qb
Coza  os ovos e deixe  esfriar completamente. Corte-os de forma oval. Retire as gemas cozidas, pique-as com salsa, manteiga, leite, sal e a pimenta. Misture todos os ingredientes e encha as cavidades dos ovos. Estão prontos a servir.

Para  melhor guarnecer a travessa, disponha os ovos com ervilhas, cenouras cozidas, partidas aos palitos e salsa picada finamente.

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