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5 Molhos que toda a gente deve saber fazer (com videos)


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5 Molhos que toda a gente deve saber fazer (com videos)
O que fazer para o jantar? pode ser a pergunta mais temida da vida quotidiana. Mesmo se você tiver uma tonelada de ingredientes, você tem que descobrir o que fazer com eles. 

Aprenda a fazer alguns molhos básicos, para ganhar a flexibilidade de transformar qualquer coisa numa fantástica refeição.

Os molhos dão requinte a uma refeição e tornam fácil o processo de pegar num monte de legumes e proteínas e transformá-ls num prato acabado com quase nenhum esforço. 

Apesar de que cada cozinha tem o seu próprio padrão de molhos e bases de sabor, você deve conhecer pelo menos alguns deles. Adicionar ingredientes para acentuar sabor ou para expandir as suas opções de refeição. Considere os seguintes molhos:

Bechamel



Veloute



Espagnol



Marinara



Molho de Alho

1 comentários:

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