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Vinho tinto é bom para os dentes


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Vinho tinto é bom para os dentes
Há alguns meses, pesquisadores na Espanha descobriram que o extrato de semente de uva pode retardar o crescimento de bactérias.

Em função desse fato, decidiram fazer um pouco mais de pesquisas para ver se o vinho realmente tinha as mesmas propriedades. [8 Alimentos para dentes saudáveis]

De acordo com o Daily Mail, 60 a 90 por cento da população mundial sofre de cáries e doenças da gengiva. [O açúcar realmente causa cáries?]

Os problemas, que se não tratados levam à perda de dentes, começam quando as bactérias se juntam e formam comunidades (biofilmes), que são extremamente difíceis de remover.

Os cientistas cresceram várias culturas de bactérias da boca e, em seguida, mergulharam os biofilmes em vinho tinto, vinho tinto sem álcool, vinho tinto com extrato de semente de uva, água e etanol a 12 por cento.

Tal como relata o NY Daily News, as três formas de vinho tinto foram os mais efetivos em matar as bactérias. Os resultados do estudo, que foi publicado no Journal of Agricultural and Food Chemistry, podem ajudar os pesquisadores a desenvolver anti-sépticos bucais e cremes dentais.

Tais produtos deverão incorporar as propriedades antibacterianas de vinho tinto. No entanto, antes de despejar um copo de vinho para confirmar os resultados deste estudo, lembre-se que o vinho tinto é igualmente famoso por manchar os dentes. [Sciencealert]

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