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9 formas de perder peso reorganizando a sua cozinha


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9 formas de perder peso reorganizando a sua cozinha
Para perder peso não bastam apenas mudanças nos hábitos alimentares. 

Existem também algumas trocas que você pode fazer na organização da sua cozinha para facilitar a sua vida e privilegiar escolhas mais saudáveis quando se tem fome.

De acordo com Brian Wansink, pesquisador da Universidade de Cornell, se você não deixar cereais matinais em cima da bancada, por exemplo, você pode pesar cerca de 10 kg a menos que uma pessoa que deixa outros alimentos.

De igual forma, é mais fácil perder peso pela forma como as coisas estão organizadas na cozinha do que pela força de vontade. Afinal, somos todos grandes comedores compulsivos.

Fazemos mais de 200 decisões sobre comida todos os dias, incluindo o que e quando comer, quantas garfadas fazer e por aí fora. Com base em estudos científicos, conheça algumas mudanças que você deve fazer na sua cozinha de forma a promover a perda de peso.

1. Ponha alimentos mais saudáveis ​​à mostra


Reorganize os armários, despensa e geladeira de forma a que os primeiros alimentos que você veja sejam os mais saudáveis​​. Por exemplo, mova as suas frutas e legumes para as prateleiras da cozinha que estão em mais destaque. Isso vai fazer com que você consuma mais esses alimentos.

2. Esconda as porcarias


Com todas as porcarias que gostamos sempre à nossa frente a seduzir-nos fica difícil evitá-las. Assim, você deve esconder salgadinhos, bolachas, bolinhos, refrigerantes, doces, etc. Coloque à vista apenas os alimentos saudáveis, os restantes dificulte o seu acesso rápido.

3. Mantenha a ordem


Cozinhas bagunçadas levam as pessoas a comer 44% a mais do que pessoas que têm cozinhas organizadas. De facto, uma cozinha organizada ajuda as pessoas a manterem um autocontrole na hora de comer, enquanto que uma cozinha desorganizada atua exatamente na direção contrária.

4. Faça da cozinha um ambiente menos amigável


Parece estranho, mas tem lógica. Quanto menos tempo você passa na cozinha, menos você come. Por isso, não gaste o seu dinheiro a investir em cadeiras confortáveis, torne a cozinha num ambiente o menos amigável possível, mas sem bagunçar.

5. Pense bem antes de comprar pacotes grandes de comida


Grandes quantidades de comida só são uma boa ideia quando você vai receber grandes quantidades de pessoas em casa. Caso contrário, a melhor ideia para perder peso é não investir em grandes quantidades de comida, por mais económica que seja.

O nosso instinto de comedores compulsivos é o de não parar de comer até vermos o fim do pacote – e geralmente o conteúdo diz respeito a comidas gordurosas e/ou cheias de açúcar. É melhor evitar esse desgaste excessivo.

6. Use talheres e pratos pequenos em todas as refeições


Num estudo, Wansink desafiou algumas pessoas a servirem-se de sorvete usando colheres e tigelas de tamanhos diferentes. O resultado foi que as pessoas que usaram taças e colheres maiores comeram 54% mais sorvete. Por isso, para emagrecer, diminua o tamanho dos pratos e talheres.

7. Use também copos menores


Tanto para beber, quanto para estabelecer medidas na hora de cozinhar. O tamanho de copos, assim como o de pratos e talheres, estipula os nossos parâmetros – em nível consciente e inconsciente. Sendo assim, quando menor forem esses parâmetros, menor é nosso consumo.

8. Não leve a comida para a mesa


Para perder peso, o melhor é deixar a comida num balcão, ou no fogão. Assim você cria um obstáculo. Isto é, ao terminar de comer, você tem que se levantar da mesa se quiser mais. Já se as panelas ou travessas estiverem em cima da mesa, é só esticar o braço.

9. Não veja TV enquanto come


É importante que as pessoas evitem fazer outras atividades enquanto comem. Assistir TV durante a hora do jantar, aumenta o índice de massa corporal já que existe uma distração, que faz com que o ponto de satisfação passe despercebido. Isso faz com que continuemos a comer, sem necessidade. [Hypescience, 9News]

1 comentários:

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