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Receita de panquecas de Natal


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Receita de panquecas de Natal

Aprenda a fazer uma deliciosa receita de Panquecas de Natal.


A receita é muito fácil de fazer e resulta num delicioso e requintado doce, que irá fazer as delícias de todos.

Ideal para servir no Natal, este saboroso doce é delicioso e será uma excelente guloseima rápida para qualquer ocasião.

Toda a gente irá gostar do sabor requintado destas Panquecas de Natal, especialmente as crianças.

Ingredientes

Preparação

1 ovo
4 c. de sopa de farinha
1 c. chá de fermento em pó
1 c. chá de açúcar
1 c. sopa de azeite
60 ml de leite
bagos de 1/2 romã
folhinhas de hortelã
mel ou maple syrup para servir









Bata o ovo com a farinha, o açúcar e o fermento. Junte depois o leite e metade do azeite e mexa bem até obter uma massa grossa.

Leve uma frigideira anti aderente ao lume com o restante azeite e deixe aquecer. Coloque duas colheradas de massa de panquecas e deixe começar a formar bolinhas.

Vire-a cuidadosamente e deixe cozinhar do outro lado até estar dourada. Repita até esgotar a massa.

Para servir regue com o mel ou maple syrup e polvilhe generosamente com os bagos de romã e com algumas folhinhas de hortelã.

Para uma experiência de natal completa, sirva com chocolate quente.

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