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8 alimentos que ajudam a melhorar a sua memória


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8 alimentos que ajudam a melhorar a sua memória

Esqueceu-se do que estava a procurar? Não recorda nomes? A memória já não é o quer era? Veja 8 alimentos que ajudam a melhorar a sua memória.


Como acontece com a maioria das pessoas, você certamente está a experimentar alguma perda de memória e o envelhecimento não ajuda.

Felizmente, pesquisadores de todo o mundo estão a vasculhar a terra à procura de ingredientes que possam melhorar organicamente a nossa memória.


Memorize os ingredientes abaixo e, se você fizer as mudanças de dieta certas, você também pode desenvolver uma memória de campeão. Confira 8 alimentos que ajudam a melhorar a sua memória.

Salmão


Não é por acaso que o salmão é chamado o alimento do cérebro. Vários estudos têm demonstrado que uma dieta com quantidades generosas de ômega-3, comum no salmão, leva à diminuição das taxas de demência e melhora a recuperação da memória.

De acordo com uma pesquisa, quem come salmão pelo menos uma vez por semana, tem um declínio da memória 12 por cento mais lento do que aqueles que não comem peixe. De igual forma, quem come peixe tem uma redução de 60% no risco de desenvolver a doença de Alzheimer.

Caril


Planeie uma viagem semanal à comida indiana: Pesquisadores descobriram que a curcumina, um ingrediente principal no açafrão e carril em pó, retarda a formação de depósitos de placas e até mesmo destrói acumulações nos cérebros de ratos.

Estes depósitos conhecidos como placas amilóides têm sido associados ao desenvolvimento de doença de Alzheimer. O caril também tem sido reconhecido na ajuda à prevenção do cancro de doenças cardíacas.

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Mirtilos, amoras e uvas


Estas frutas contêm compostos que são importantes para a função cerebral e retardam o envelhecimento. Um estudo descobriu que quem bebe suco de mirtilo diariamente durante dois meses melhora significativamente o seu desempenho em testes de aprendizado e memória.

Beterraba


A beterraba não está apenas super na moda nos dias de hoje, também está carregada de nitratos. Os nitratos são uma forma de óxido nítrico, que é um composto natural envolvido na dilatação vascular (e consequente diminuição da pressão sanguínea). Os nitratos aumentam o fluxo de sangue e oxigénio para o cérebro, melhorando o desempenho mental.

Espinafre e couve


As folhas verdes contêm antioxidantes e também estão carregadas com uma quantidade significativa de ácido fólico. Estudos têm demonstrado que os alimentos ricos em folato melhoram a memória, diminuem a inflamação e melhoram o fluxo sanguíneo para o cérebro.

O ácido fólico está também associado a níveis mais baixos de homocisteína, um aminoácido ligado a um maior risco de doença cardíaca. Num estudo publicado no American Society for Clinical Nutrition, os pesquisadores verificaram que têm maiores níveis de homocisteína, têm maior declínio da memória e aqueles que comem alimentos ricos em ácido fólico, parecem lutar contra o declínio.

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Pastilha elástica


Durante um estudo de 2013, pesquisadores da Universidade de Cardiff colocou dois grupos de pessoas a ouvir uma gravação de uma sequência de números de 30 minutos. Quando lhe pediram para recordar a sequência mais tarde, o grupo que mascava chiclete teve maiores taxas de precisão e tempos de reação mais rápidos do que o grupo sem chiclete.

Isto sugere que mascar pastilha elástica ajuda as pessoas a se concentrarem em tarefas que necessitam de monitorização contínua durante um longo período de tempo, afirmou Kate Morgan, a principal autora do estudo.

Café


Pesquisadores da Universidade de Innsbruck, na Áustria descobriram que a cafeína equivalente a cerca de duas xícaras de café aumentam a atividade cerebral em dois locais, um dos quais está envolvido na memória.

Um estudo realizado em França descobriu que as mulheres com mais de 65 anos que bebem três ou mais xícaras de café por dia são melhores a recordar palavras do que as mulheres que consumem pouco ou nenhum café.

Chocolate


Você pode trocar em uma xícara de chocolate quente pelo café, se preferir: Um estudo de 2013 descobriu que adultos mais velhos que bebiam dois copos de chocolate quente todos os dias durante um mês tinham melhorado o fluxo sanguíneo para o cérebro.

De igual forma, essas pessoas saíram-se melhor em testes de memória. O chocolate é uma excelente fonte de flavonóides, que são antioxidantes com grande implicação na saúde do cérebro, de acordo com diversas pesquisas recentes. [Details]

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