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Receita de Petit gateau de caneca


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Receita de Petit gateau de caneca

Aprenda a fazer uma deliciosa receita de Petit gateau de caneca.

A receita é muito fácil de fazer e resulta num delicioso e rápido doce que irá fazer as delícias de todos.

Ideal para servir em qualquer altura, este doce é delicioso e toda a gente irá gostar do seu sabor requintado.

Toda a gente irá gostar desta excelente e fácil receita de Petit gateau de caneca, que você pode fazer de forma simples na comodidade da sua casa.

Ingredientes

Preparação

Recheio:
1 xícara (chá) de chocolate meio amargo derretido
4 c. sopa de creme de leite

Massa:
1 lata de creme de leite sem soro
1 lata de leite condensado
3 ovos
5 c. sopa de chocolate em pó
2 c. sopa de manteiga derretida
3 c. sopa de farinha de trigo
1/2 c. chá de fermento em pó químico
Manteiga e farinha de trigo para untar
Sorvete de creme para acompanhar



Para o recheio, misture o chocolate derretido com o creme de leite até ficar homogêneo. Unte e enfarinhe 5 canecas de cerâmica com capacidade para 200ml.

Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado, os ovos, o chocolate, a manteiga e a farinha por 2 minutos. Adicione o fermento e misture com uma colher.

Despeje metade da massa até atingir 1/3 da capacidade das canecas. Disponha 1 colher (sopa) do recheio e cubra com a massa restante até 2/3 da capacidade da caneca.

Asse 1 caneca por vez no micro-ondas em temperatura média por 3 minutos ou até firmar na lateral e o centro ficar ligeiramente mole.

Se preferir sirva acompanhado de 1 bola de sorvete de creme.
Fonte: Amando Cozinhar

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